种蔬果皮是营养的聚集地权衡

学龄前 2021-04-18 15:08

在国外 12种蔬果皮是营养的“聚集地”!

文章导读 果蔬皮口感粗糙,常常是被丢弃的部分,其实,蔬果皮是营养物质的“聚集地”!我们这些年已经丢掉了多少的营养啊!下面我们来看看哪些蔬果的皮是营养的“聚集地”。

哪些蔬果皮是营养的“聚集地”?

1.苹果皮——抗衰老

苹果皮富含果胶和膳食纤维,能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质,具有很强的抗氧化活性,能抵抗衰老。

饮食建议:吃苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。

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